уторак, 28. фебруар 2017.

Žar salata



Ova salata se pravi kada se kupi previše celera. Malo je čudna kombinacija, ali to nije ništa novo za mene, volim takve opcije. Jako je dekorativna i osvežavajuća, pravi prolećni miks.

 
-1 šolja (180ml) na sitne kockice seckanog celera
-1 srednji nar
-1 šolja(18oml) jogurta

Nar presecite na pola, na dlan okrenite rasečenu stranu i udarajte kasikom odozgo kako bi zrna lako ispala. Gledajte da vam prsti budu razmaknuti kako bi lakše prolazila zrna, a posuda iznad koje radite da bude velika. Zatim u to dodajte seckani celer i jogurt pa blago izmešajte. Gustinu možete sami da podesite, sa više ili manje jogurta. Najlepša je kada prenoći, od ove količine ima za više od jedog obroka. Super je opcija za brzi obrok i uglavnom je jedem samostalno. Jedan savet za nar, ako kupite previše i ne možete da pojedete, ili želite da ga imate uvek u rezervi, očiščeni možete čuvati u zamrzivaču.


2 коментара: