среда, 06. децембар 2017.

Koko miks




Mnogo čudna kombinacija sastojaka, a i sama forma. Liči na palačinke, ali nisu, više su kao tortiljice. Na kraju nije ni bitno to, već da vam se svide i vidite kako se lako prirpemaju.

Potrebno:
-1 veća tikvica ( 2 šolje rendane)
-6 kašika kokosovog brašna
-3 jaja
-1 kašika kokosovog ulja
-1/3 kašičice praška za pecivo

Najpre uključite reenu da se greje na 180 stepeni, pa krenite polako da spremate masu. U većoj posudi izrendajte tikvicu ( ocedite ako je previše tečna) pa dodajte ostatak sastojaka i umešajte dobro masu ( treba da izgleda kao na fotografiji ispod). 


Obložite pleh pek papirom pa rastanjite manje tortiljice, od ove količine dobijate oko 12 komada (oko 11cm  prečnik ). Na fotografiji ispod možete videti kako treba da izgledaju u ovoj fazi.


Peku se dok ne porumene i to je to. Pošto su neutralnog ukusa mogu se jesti slane ili slatke. Možete probati da ih napravite sa redanom bundevom ili šargarepom, pretpostavljam da bi uspelo. Fino se kombinuju sa nekim džemom, namazom od avokada. Fine za doručak, mogu da stoje par dana pa možete da ih pravite unapred i tako imate obezbeđen obrok. 








Нема коментара:

Постави коментар