Lažni bounty

Potrebno:

-1/2 šolje niskomasnog neutralnog mladog sira

-1/2 šolje kokosovog brašna (ono za kolače)

-1/4 šolje tzv. kokosovog proteina (poželjno je da bude u ovoj količini i da ga ne menjate sa prethodnom stavkom)

-1/4 šolje meda

-aroma vanile

-1 dobra kašika kikiriki putera

-10ak kockica crne čokolade

(šolja od 200ml)

U posudi pomešajte sir, med, pa dodajte ostale sastojke (osim čokolade). Od ove mase formirajte oblik "čokoladice Bounty" pa ubacite u zamrzivač par sati da se stegne dobro. Kada se dobro ohlade i masa bude čvrsta potopite u otopljenu crnu čokoladu (možete u nju dodati malo kokosovog ulja i kakaoa), izvadite na rešetku da se ocedi višak, brzo će se stegnuti i čokolada jer su ohlađene. Na ovako prelivene čokoladice možete opet "žvrljnuti" čokoladom kako bi ostale ove šare preko.