недеља, 06. децембар 2020.

Mandarina kolačići




Bila sam u fazonu - daj da smutim nešto za kasnije uz kafu (ali kao ajde da napišem ipak recept). Ne znam da li i vi imate taj momenat da vam se prispava popodne oko 3, a ono ima još posla pa vam se baš tada traži neka kafa i nešto fino, a slatko?

°

Iskreno, nisam očekivala da će biti ovako ukusni, morate probati. 

Potrebno:

-2 mandarine

-1/2 šolje ovsenih pahuljica

-1/2 šolje speltinog brašna

-1/2 šolje mlevenog lanenog semena

-1/3 šolje džema od kajsije

-2-3 kašike mekanog putera

-1/4 šolje suvog grožđa

-prstohvat praška za pecivo

(šolja od 200ml)

Mandarine očistite i sameljite u seckalici ili blenderu (ako imaju semenke ne zaboravite da očistite). Zatim u tu masu dodajte ostale sastojke i dobro izmešajte. Pripremite pleh obložen pek papirom i ređajte. Jedna kašika mase, za jedan kolačić, malo ih odvojite jer nadođu. Peku se u rerni zagrejanoj na 180 stepeni, nekih 20 minuta, sve zavisi koliko pečeno volite. 

Нема коментара:

Постави коментар