Lažni brauni 2020




Potrebno:

-3/4 šolje pirea od kuvane bundeve (kuvate dok ne bude skroz mekana, ocedite dobro i onda sameljete u blenderu, secku, štapnim mikserom itd)

-1/2 šolje mlevenog rogača

-1 kašika mlevenog lanenog semena

-1 kašika kakaoa

-3 kašike otopljenog kakao putera

-1/3 šolje šećera od šećerne trske (može i eritritol ili kokosov šećer)

-crna čokolada ili neki fin džem za preliv (ja sam koristila jednu zanimljivu kombinaciju insirisana receptom od @nismo_kod_kuce ) 

(šolja od 200ml)

Uključite rernu da se greje na 180 stepeni. Pire od bundeve pomešajte sa svim sastojcima, pa sipajte u pleh obložen pek papirom (koristila sam malecku modlu za hleb). Kolač se peče otprilike 35 minuta, sve zavisi kako volite.

E sad, kada se ispeče možete ga preliti mešavinom džema i kakao mase. Otprilike 1/2 šolje džema na 1 komad veličine oraha kakao mase. Prvo otopite kakao masu na pari, pa dodate džem. Meni je ovo super za mamine džemove koji su ipak malo slađi nego što sam ja navikla, dodam kakao masu, ublažim slast i napravim još bolji čoko ukus (kakao masu nalazim u @zdravac.diskont )


Коментари

Популарни постови