Bila sam u fazonu - daj da smutim nešto za kasnije uz kafu (ali kao ajde da napišem ipak recept). Ne znam da li i vi imate taj momenat da vam se prispava popodne oko 3, a ono ima još posla pa vam se baš tada traži neka kafa i nešto fino, a slatko?
°
Iskreno, nisam očekivala da će biti ovako ukusni, morate probati.
Potrebno:
-2 mandarine
-1/2 šolje ovsenih pahuljica
-1/2 šolje speltinog brašna
-1/2 šolje mlevenog lanenog semena
-1/3 šolje džema od kajsije
-2-3 kašike mekanog putera
-1/4 šolje suvog grožđa
-prstohvat praška za pecivo
(šolja od 200ml)
Mandarine očistite i sameljite u seckalici ili blenderu (ako imaju semenke ne zaboravite da očistite). Zatim u tu masu dodajte ostale sastojke i dobro izmešajte. Pripremite pleh obložen pek papirom i ređajte. Jedna kašika mase, za jedan kolačić, malo ih odvojite jer nadođu. Peku se u rerni zagrejanoj na 180 stepeni, nekih 20 minuta, sve zavisi koliko pečeno volite.
Нема коментара:
Постави коментар